H18 10/8 そば打ち体験

 

平成18年10月9日 今年度2回目の「そば打ち体験」の様子
皆さんご参加有り難うございました。


 

 

 

 

 

今回の反省
次回は強力粉から中力粉に切り替えます。
麺に腰が有りすぎるようです。

今年度の「そば打ち体験」はこれで終了ですが、また来年も2回ほどを
予定しております。皆さんお楽しみに!

この画像は縮小してありますので、写真等にしたい方には元画像をお送りします。
ご連絡下さい。

管理人  そば打ち指導 原

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